4月22日,由苏州市疾病预防控制中心(苏州市卫生监督所)主办的食品安全标准宣贯进 “百企千户” 第三场专题宣讲 ——园区站圆满落幕。本次活动聚焦食品行业核心标准与数字化监管新趋势,双主题赋能、线上线下同步开展,为园区食品企业送上专业、实用的合规 “干货”。




本次宣讲特邀孟祥一工程师担任主讲,围绕GB 2760-2024 食品添加剂使用标准展开深度解读,重点剖析标准修订要点、合规应用边界、实操风险点及常见误区,结合真实案例为企业厘清标准执行关键,让政策落地更清晰、更易懂。


苏州市疾控中心(苏州市卫生监督所)营养与食品安全科马珊珊医师,围绕数字标签相关内容进行专题介绍,详细讲解数字标签在食品安全管理、信息追溯、公众查询、企业合规中的应用价值与操作要点,帮助企业提前对接数字化监管要求,提升食品安全管理智能化水平。

活动现场还专门设置了数字标签产品展示区,多款实用型数字标签应用案例集中亮相,直观呈现数字标签从赋码、查询到追溯的全流程,让参会人员近距离感受预包装食品数字标签的便捷与高效,获得现场企业代表一致好评。
通过本次标准宣贯,既强化了企业对食品安全国家标准的理解与应用能力,又普及了数字标签这一食品安全数字化管理新工具,进一步搭建起监管部门与企业的沟通桥梁,为推动食品产业规范化、数字化、高质量发展夯实基础。
下一步,苏州市疾病预防控制中心(苏州市卫生监督所)将持续推进食品安全标准宣贯进 “百企千户” 系列活动,走进更多区域、服务更多企业,以标准护航产业,以数字赋能监管,全力筑牢全市食品安全坚固防线,守护市民 “舌尖上的安全”!
